L’incidence de la maladie parodontale augmente avec l’âge mais le Teckel est avec le Caniche la race la plus représentée dans un échantillon de 162 chiens sélectionnés au hasard dans le service d’anatomopathologie d’une clinique vétérinaire suédoise (Hamp, 1997).
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Comparaison de taille de mâchoire entre petit et grand chien
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Le rapport : “hauteur de la mandibule/hauteur de la 1è prémolaire” diminue avec la taille du chien, ce qui fragilise la mâchoire lors de maladie parodontale.
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Localisation préférentielle du tartre chez un petit chien
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Chez le chien, le tartre s’accumule principalement sur les molaires et prémolaires supérieures (Centre de recherche Royal Canin).
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Chez les petits chiens, les dents les plus atteintes sont les prémolaires inférieures, en face interne surtout (à cause parfois de malpositions dentaires).
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La mauvaise haleine (ou halitose) est une conséquence de l’activité des bactéries buccales qui se multiplient en utilisant les acides aminés soufrés présents dans des protéines de la salive.
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Le dépôt progressif du tartre provoque une inflammation de la gencive et élargit l’espace sous-gingival.
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Dans ces poches, des débris alimentaires s’accumulent et une flore bactérienne particulière se développe. Ces bactéries produisent des toxines qui attaquent les tissus de soutien de la dent (parodonte), ce qui aboutit finalement à son déchaussement et à sa chute.
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Une perte osseuse due à une parodontite est beaucoup plus grave chez un petit chien que chez un grand : quelques millimètres d’os perdu ont des conséquences importantes à cause de la différence d’épaisseur totale de la mâchoire. La fragilisation est parfois telle qu'elle entraîne la fracture de la mâchoire.
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L’objectif majeur est de freiner le développement de la plaque dentaire, c’est-à-dire le biofilm bactérien qui se dépose en surface des dents et qui se minéralise rapidement pour former le tartre.
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1er objectif : action mécanique
Favoriser une action de brossage mécanique grâce à une forme et une texture de croquette sur-mesure
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Le brossage quotidien des dents est le meilleur moyen de lutter contre la plaque dentaire et le tartre.
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Le brossage déstructure le biofilm constitué par les bactéries. Il doit être effectué avec une brosse souple pour ne pas abîmer les gencives.
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Royal Canin a montré qu’il était possible de modifier la texture des croquettes pour :
- permettre à la dent de s’enfoncer profondément dans la croquette avant que celle-ci ne casse
- exercer un effet mécanique de brossage de la couronne.
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Force à appliquer pour obtenir la rupture de la croquette : comparaison entre Dachshund 28 et Mini Adult
(Royal Canin, 2003)
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Tout en restant assez tendre, la croquette Dachshund 28 oblige le chien à maintenir la pression avant d’obtenir la rupture de la croquette. L’action mécanique a ainsi plus le temps de s’exercer.
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2e objectif : action chimique
Limiter significativement la formation de tartre à la surface de la dent par l’ajout de chélateurs de calcium.
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L’autre solution utilisée par Royal Canin pour réduire la formation de tartre consiste à “piéger” le calcium salivaire grâce à des chélateurs de calcium, comme le polyphosphate de sodium. Ce composé est d’ailleurs utilisé dans de nombreux dentifrices en hygiène humaine (Sowinski & coll, 1998).
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Mécanisme de chélation du calcium salivaire par le polyphosphate de sodium
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Dans la salive, le calcium libre est piégé par les liaisons ioniques de 2 molécules de polyphosphates. Le calcium devient indisponible pour former le tartre. Il sera libéré ensuite dans le tube digestif.
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