Les Teckels ont une espérance de vie importante qui les place parmi les champions de la longévité (Proschowsky & coll, 2003).
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Espérance de vie moyenne parmi plusieurs races de petits chiens
(d’après Proschowsky & coll, 2003)
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Du fait de cette exceptionnelle longévité, le propriétaire voit progressivement se développer certains signes de vieillissement : comportement moins dynamique, douleurs articulaires, pelage plus terne avec apparition de poils blancs, appétit en baisse… Sans que l'on puisse encore parler de “vieux chien”, il est alors temps de mettre en place certaines mesures diététiques pour tenter de minimiser les problèmes dus à l'âge.
Il est essentiel que l’alimentation permette au Teckel de limiter les effets du stress oxydatif, et de favoriser, le plus longtemps possible, une bonne santé digestive.
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| RALENTIR LES EFFETS DU VIEILLISSEMENT |
1er objectif
Réduire le stress oxydatif grâce à un complexe synergique antioxydant (vitamine E, vitamine C, polyphénols)
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Les cellules sont en permanence agressées par des facteurs favorisant l'oxydation, les radicaux libres, molécules très réactives qui initient des réactions d'oxydation en chaîne. Ces radicaux libres se forment naturellement et constamment dans l'organisme, mais leur production s'intensifie lors de l'accélération du vieillissement alors que les mécanismes de défenses de l’organisme deviennent de moins en moins efficaces.
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Action ciblée des antioxydants pour une protection complète des cellules.
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- Apport renforcé en vitamine E (1000 mg/kg) et vitamine C (300 mg/kg)
La vitamine E a une structure qui lui permet de s'incorporer au sein des membranes cellulaires et de jouer un rôle antioxydant majeur au sein des phospholipides membranaires. Pour être efficace vis-à-vis des acides gras polyinsaturés, la vitamine doit cependant être rapidement régénérée, sinon les réserves s'épuisent. Cette régénération est possible grâce à la vitamine C : il existe un effet synergique de l’association vitamine E et C (Halliwell & coll 1995).
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Les vitamines E et C aident l'organisme à se défendre contre les agents infectieux, elles ont un effet préventif contre le développement de la cataracte et elles luttent contre le développement de maladies cancéreuses (Harper 2001).
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- Introduction de polyphénols de raisin et de thé vert ayant un pouvoir antioxydant de 20 à 50 % supérieur à celui de la vitamine E (Vinson & coll, 1997).
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La protection antioxydative s’exerce par capture directe des radicaux libres, réduction de l’activité des enzymes oxydatives, diminution de la concentration des lipides péroxydés dans le plasma et chélation des molécules de cuivre et fer (Bravo, 1998).
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Le rôle de protection des polyphénols contre l’oxydation s’étend aussi à l’ADN des cellules, ce qui permet de prévenir les altérations génomiques et certaines mutations responsables de la cancérisation (Okuda, 1993).
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Les polyphénols sont connus chez l’homme pour leur effet protecteur vis à vis des maladies cardio-vasculaires (effet hypolipémiant). Chez le chien, ils sont utilisés pour leur activité anti-oxydante majeure ainsi que pour leur rôle antiseptique vis à vis de certaines bactéries de la plaque dentaire. Les polyphénols contenus dans Dachshund 28 sont extraits du thé vert et du raisin.
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2e objectif
Favoriser une bonne santé digestive grâce à une haute digestibilité des ingrédients et à l’incorporation de FOS (Fructo-oligosaccharides).
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Chez le chien qui vieillit, l’efficacité digestive tend à diminuer, ainsi que les capacités d’adaptation et de réponse du tube digestif aux agressions. Il faut améliorer encore la qualité des ingrédients utilisés pour compenser les difficultés d'assimilation qui peuvent apparaître.
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Parmi les différentes céréales utilisées en alimentation canine, le riz se révèle la mieux tolérée. Le riz permet d’obtenir une meilleure digestibilité de la matière sèche, des protéines, des matières grasses, et une diminution du volume fécal.
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Pour une bonne tolérance digestive, il est indispensable d'associer des fibres non-fermentescibles pour contribuer à la régulation motrice, et des fibres fermentescibles, à l’origine de la production d’acides gras volatils, desquels les cellules du côlon tirent 70 % de leur énergie. Les fructo-oligosaccharides favorisent la multiplication des lactobacilles et bifidobactéries, en inhibant la croissance des bactéries pathogènes.
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Cet effet est obtenu directement (par la production de substances toxiques pour les bactéries pathogènes), et indirectement à cause de l'acidification entraînée par la production d'acides gras à chaîne courte (Sunvold & coll, 1995).
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Grâce à l’incorporation alimentaire de FOS, on peut observer une diminution de 20 à 64 % des différentes amines aromatiques responsables des odeurs de selles (putrescine, cadavérine, tyramine…) (Hussein & coll, 2000).
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Structure fondamentale des FOS
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Les FOS se composent de l’addition de molécules de fructose à une molécule de saccharose. La synthèse peut être réalisée par un champignon (Aspergillus Nigricans) en présence de saccharose.
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Rôles des fructo-oligosaccharides dans la lumière intestinale
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Les FOS limitent la croissance des bactéries potentiellement pathogènes en favorisant celle des lactobacilles et bifidobactéries. Ils ont aussi une action directe sur la muqueuse : ils nourrissent les cellules et stimulent le système immunitaire local.
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